دانشنامه تخصصی کاوش

مقالات فنی، آموزش‌ها و استانداردهای روز مهندسی برودت و برق صنعتی

هزینه تعمیر سردخانه به چه چیزی بستگی دارد؟

هزینه تعمیر سردخانه به چه چیزی بستگی دارد؟

هزینه تعمیر سردخانه عدد ثابتی ندارد؛ به نوع خرابی، قطعه‌ی موردنیاز، نوع سیستم، شرایط دسترسی و گستره‌ی کار بستگی دارد و پس از عیب‌…

مطالعه مقاله
چرا سردخانه خنک نمی‌کند؟ ۵ علت رایج و بررسی اولیه

چرا سردخانه خنک نمی‌کند؟ ۵ علت رایج و بررسی اولیه

سردخانه‌ای که خنک نمی‌کند معمولا یکی از این علت‌ها را دارد: کندانسور کثیف، کمبود گاز مبرد، خرابی فن، بسته نشدن درب یا مشکل برق و …

مطالعه مقاله
اورهال تجهیزات صنایع غذایی: چه زمانی لازم است و شامل چه کارهایی می‌شود؟

اورهال تجهیزات صنایع غذایی: چه زمانی لازم است و شامل چه کارهایی می‌شود؟

اورهال یعنی بازبینی کامل یک دستگاه، تعویض قطعات فرسوده و بازگرداندن آن به شرایط نزدیک به حالت نو؛ کاری که از توقف‌های پی‌درپی خط …

مطالعه مقاله
اصلاح ضریب قدرت با بانک خازنی: برای کارگاه و صنعت به زبان ساده

اصلاح ضریب قدرت با بانک خازنی: برای کارگاه و صنعت به زبان ساده

ضریب قدرت پایین یعنی بخشی از توان الکتریکی بدون انجام کار مفید در شبکه رفت و آمد می‌کند؛ بانک خازنی با جبران توان راکتیو، فشار رو…

مطالعه مقاله
سرویس دوره‌ای سردخانه فریونی: چک‌لیستی که از خرابی ناگهانی جلوگیری می‌کند

سرویس دوره‌ای سردخانه فریونی: چک‌لیستی که از خرابی ناگهانی جلوگیری می‌کند

سرویس دوره‌ای سردخانه یعنی بررسی منظم کمپرسور، کندانسور، گاز مبرد، برق و عایق، پیش از آنکه یک ایراد کوچک به توقف کامل سیستم و آسی…

مطالعه مقاله
چرا فشار دیسچارج کمپرسور سردخانه بالا می‌رود؟ (راهنمای گام‌به‌گام رفع مشکل)

چرا فشار دیسچارج کمپرسور سردخانه بالا می‌رود؟ (راهنمای گام‌به‌گام رفع مشکل)

فشار دیسچارج کمپرسور سردخانه وقتی بالا می‌رود که فشار کندانسینگ افزایش پیدا کند یا مسیر دهش محدود شود. رایج‌ترین علت‌ها شامل کثیف…

مطالعه مقاله
راهنمای جامع طراحی و مونتاژ تابلو برق سردخانه + بررسی قطعات کلیدی (خرید و کاستومایز)

راهنمای جامع طراحی و مونتاژ تابلو برق سردخانه + بررسی قطعات کلیدی (خرید و کاستومایز)

تابلو برق سردخانه فقط برای روشن/خاموش کردن کمپرسور نیست؛ وظیفه اصلی آن کنترل دقیق دما، اجرای دیفراست، مدیریت فن‌ها و ایجاد حفاظت‌…

مطالعه مقاله
۵ ترفند طلایی برای کاهش مصرف برق سردخانه‌های صنعتی و آمونیاکی (راهنمای مدیریتی)

۵ ترفند طلایی برای کاهش مصرف برق سردخانه‌های صنعتی و آمونیاکی (راهنمای مدیریتی)

برای کاهش مصرف برق سردخانه‌های صنعتی و آمونیاکی باید هم بار حرارتی را کم کرد و هم راندمان تجهیزات و کنترل‌ها را بالا برد. 5 ترفند…

مطالعه مقاله
علت کم شدن راندمان برج خنک‌کننده (کولینگ تاور) و راه‌های رفع رسوب آن (عیب‌یابی تجهیزات جانبی)

علت کم شدن راندمان برج خنک‌کننده (کولینگ تاور) و راه‌های رفع رسوب آن (عیب‌یابی تجهیزات جانبی)

افت راندمان برج خنک‌کننده معمولاً به دلیل رسوب گرفتن پکینگ‌ها و نازل‌ها، کاهش جریان هوای فن، یا مدیریت ضعیف کیفیت آب (سختی و TDS ب…

مطالعه مقاله