دانشنامه تخصصی کاوش

مقالات فنی، آموزش‌ها و استانداردهای روز مهندسی برودت و برق صنعتی

چرا کمپرسور سردخانه مدام روشن و خاموش می‌شود؟

چرا کمپرسور سردخانه مدام روشن و خاموش می‌شود؟

روشن و خاموش شدن مداوم کمپرسور سردخانه (شورت‌سایکل) معمولاً به‌خاطر خرابی ترموستات، کمبود مبرد یا کثیفی کندانسور است. علت‌ها و خطر…

مطالعه مقاله
چرا لوله مکش کمپرسور سردخانه یخ می‌زند؟

چرا لوله مکش کمپرسور سردخانه یخ می‌زند؟

یخ زدن لوله مکش سردخانه معمولاً به‌خاطر شارژ اضافه مبرد، باز ماندن شیر انبساط یا کار نکردن فن اواپراتور است. علت‌ها، خطر ورود مایع…

مطالعه مقاله
تفاوت سردخانه زیر صفر و بالای صفر

تفاوت سردخانه زیر صفر و بالای صفر

سردخانه زیر صفر برای نگهداری طولانی مواد منجمد است و دمایش زیر صفر نگه داشته می‌شود؛ سردخانه بالای صفر برای نگهداری کوتاه‌مدت موا…

مطالعه مقاله
صدای غیرعادی کمپرسور سردخانه یعنی چه

صدای غیرعادی کمپرسور سردخانه یعنی چه

صدای غیرعادی کمپرسور همیشه یک علت مشخص ندارد؛ می‌تواند از شل شدن پایه‌ها، خرابی فن، فرسودگی داخلی یا ورود مایع به کمپرسور باشد. ن…

مطالعه مقاله
سرویس دوره‌ای سردخانه شامل چیست

سرویس دوره‌ای سردخانه شامل چیست

سرویس دوره‌ای سردخانه یعنی بازدید و بررسی منظم همه بخش‌های سیستم، پیش از آنکه خرابی کوچک به خرابی بزرگ تبدیل شود. در یک سرویس دور…

مطالعه مقاله
نشت‌یابی سردخانه با گاز ازت و شارژ گاز مبرد

نشت‌یابی سردخانه با گاز ازت و شارژ گاز مبرد

شارژ گاز سردخانه بدون نشت‌یابی، فقط مشکل را عقب می‌اندازد. وقتی گاز مبرد کم می‌شود، معمولاً جایی از مدار نشتی دارد؛ اگر نشتی پیدا …

مطالعه مقاله
آیس بانک چیست و چرا از کار می‌افتد؟

آیس بانک چیست و چرا از کار می‌افتد؟

آیس بانک مخزنی است که در ساعت‌های کم‌مصرف برق، آب را به یخ تبدیل می‌کند و سرما را ذخیره می‌کند؛ در ساعت‌های اوج مصرف، با ذوب شدن …

مطالعه مقاله
چطور شرکت تعمیر سردخانه خوب انتخاب کنیم؟

چطور شرکت تعمیر سردخانه خوب انتخاب کنیم؟

برای انتخاب شرکت تعمیر سردخانه، این موارد را بسنجید: تشخیص درست پیش از تعمیر، شفافیت درباره‌ی قطعات و کار انجام‌شده، سابقه‌ی نگهد…

مطالعه مقاله
سردخانه فریونی چیست و چطور کار می‌کند؟

سردخانه فریونی چیست و چطور کار می‌کند؟

سردخانه فریونی با چرخه‌ی تراکمی و گاز مبرد فریونی کار می‌کند: کمپرسور گاز را متراکم می‌کند، کندانسور گرما را بیرون می‌دهد و اواپر…

مطالعه مقاله